15 марта 2016 / Аня С

Спагетти с густым сырным соусом

0/5
Голосов: 0
Спагетти с густым сырным соусом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • спагетти - 200 г
  • сыр - 100 г
  • мука - 2 ст. л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • молоко - 1 ст.
  • сливочное масло - 2 ст. л.
  • мускатный орех - по вкусу
  • перец горошком - 3 шт.
  • лавровый лист - 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Мелко нарезать лук для приготовления спагетти с соусом
Лук измельчите.
Шаг 2
Отварить спагетти до готовности и приготовить густой сырный соус
Спагетти отварите по инструкции на упаковке. Воду слейте. Положите лук, лавровый лист в кастрюлю с молоком, доведите до кипения. Снимите с огня и дайте настояться 20 минут. Тщательно перемешайте в разогретом масле муку. Влейте в мучную смесь теплое молоко и размешайте соус до однородности. Доведите соус до кипения. Смешайте измельченный перец горошком, натертый мускатный орех и добавьте в соус. Всыпьте в соус натертый сыр, нагрейте, не доводя до кипения, варите, помешивая, 5 минут.
Шаг 3
Спагетти с густым сырным соусом готовы к подаче
Спагетти подавать с сырным соусом!
Сложность приготовления
легко
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

спагетти, сырный соус,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Паста Паста

Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят из смеси ...

Спагетти и спагеттини Спагетти и спагеттини

Спагетти можно готовить их каждый день: они совершенно не надоедают. А всё потому, что они всегда ...

Итальянская кухня Итальянская кухня

Итальянцы – большие гурманы и в еде признают только самое лучшее. Италия – это более двух тысяч ...

Спагетти карбонара средне Спагетти карбонара

Спагетти карбонара - один из самых популярных рецептов пасты во всем мире. Существует много версий ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев