31 января 2016 / Natalia Ilyushenko

Салат с грейпфрутом и креветками

Легкий салат с креветками с еле ощутимой кислинкой.

5/5
Голосов: 2
Салат с грейпфрутом и креветками
Готовим салат с грейпфрутом и креветками
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • грейпфрут - 2 шт.
  • смесь салатов - 150 г
  • креветки - 400-500 г
  • авокадо - 1 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • красный винный уксус - 1 ст. л.
  • оливковое масло - 3 ст. л.
  • соль, перец - по вкусу
  • каперсы - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Смесь салатов высыпаем в миску. Берём отдельную миску и предварительно размороженные креветки и поливаем заправкой из винного уксуса, цедры грейпфрута, оливкового масла, соль, перец.
Шаг 2
Обрезаем кожуру у грейпфрута и аккуратно ножом вырезаем дольки,так чтобы не было плёнок и белой кожуры. И отправляет в миску с салатом. Из оставшихся пленочек с кусочками грейпфрута можно выдавить сок в заправку.
Шаг 3
Авокадо чистим, кладки в миску с соком одного лимона, режем на кубики и перемешиваем с соком,чтобы они не темнели.
Шаг 4
Соединяемых все части нашего салата в одной миске и перемешиваем.
Время подготовки
30 мин
Время готовки
30 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Салаты с креветками Салаты с креветками

Креветки прекрасно подходят для салатов – как сами по себе, так и вместе с другими дарами моря. Так, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев