ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРЕМ-СУП С МАКАРОНАМИ
29 января 2016 /
Картофельный крем-суп с макаронами

Картофельный крем-суп с макаронами

Такой суп можно приготовить на настоящем курином бульоне - получится еще вкуснее.

5/5
Голосов: 1
Картофельный крем-суп с макаронами
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Зимняя еда
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • картофель - 4-5 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 дольки
  • сельдерей - 1 стебель
  • бульонный кубик куриный - 1 шт.
  • вода - 1,8 л
  • соль - по вкусу
  • оливковое масло - 3 ст. л.
  • макаронные изделия (фузилли) - 50 г
  • зелень

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Очистите картофель. Нарежьте картофель на кусочки. Морковь очистите и нарежьте крупно. Сельдерей вымойте, обсушите и нарежьте. Луковицу очистите и крупно порубите. Чеснок нарежьте мелко. Поставьте воду с кастрюлей на огонь, как закипит, добавьте картофель, бульонный кубик.
Шаг 2
Пока варится картофель, на оливковом масле потушите овощи - морковь, сельдерей, лук и чеснок. Готовьте примерно 7-8 минут до легкого размягчения овощей. Добавьте тушеные овощи в суп, посолите по вкусу и варите до полной готовности овощей.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
40 мин
Количество порций
4
Тип блюда
суп
Сложность приготовления
легко
Технология
Варка
Повод
Обед
На одну порцию:
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
лук, чеснок, картофель, крем-суп, суп с макаронами, макароны,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Супы-пюре и крем-супы Супы-пюре и крем-супы

Суп-пюре — это густой суп, приготовленный из протертых овощей, круп, мяса, птицы или рыбы. Суп-пюре ...

Запеканки из макарон Запеканки из макарон

Запеканки из макарон очень просты в приготовлении.  Ведь зачастую они возникают как бы сами ...

Крем-суп из цветной капусты легко Крем-суп из цветной капусты

Этот крем-суп из цветной капусты станет настоящим откровением для тех, кто стремится сделать рацион ...

Рецепты супов с фото Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и ...

}
КОММЕНТАРИИ
Алиса 24 августа 2021

Рецепт не полный.