Тефтели с перепелиными яйцами и грибами

Name: Тефтели с перепелиными яйцами и грибами
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: фарш - 400 г; шампиньоны - 200 г; перепелиные яйца - упаковка; чеснок - по вкусу; соль, перец, смесь специй; сливки

Анастасия Цубленок

20 января 2016 г.

*Тефтели с перепелиными яйцами и грибами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Порций: 4

Готовка: 50 мин

Второе блюдоДуховкаЗапеканиеОбед

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

фарш - 400 г

шампиньоны - 200 г

перепелиные яйца - упаковка

чеснок - по вкусу

соль, перец, смесь специй

сливки

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В фарш добавить соль, черный перец, специи, чеснок 3 дольки (кому как нравится, можно без него), мелко нарезанные шампиньоны и перемешать. Отварить перепелиные яйца.

Шаг 2

Сделать тефтельки с перепелиными яйцами внутри, выложить на смазанный растительным маслом противень.

Шаг 3

Сделать соус: сливки посолить, поперчить, добавить специи и залить тефтели, поставить в духовку при температуре 200 градусов на 35 минут!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сливки #грибы #перепелиные яйца #тефтели #второе блюдо #обед #запекание #горячее блюдо

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Тефтели

Шарики из фарша размером больше фрикаделек, но меньше рубленых котлет - это тефтели. Но различаются эти блюда не только в форме, но и в способе приготовления. Перед жаркой тефтели никогда не ...

ГРУППА

Мясные тефтели

Мясные тефтели - небольшие шарики из фарша - под разными названиями существуют в кухнях многих народов мира. Шведы (в том числе Карлсон) их знают как фрикадельки (Frikadeller), сицилийцы — как ...

ГРУППА

Блюда из фарша

Мы часто и много говорим о лучших кусках мяса, но по-прежнему дома часто предпочитаем котлеты или блюда из мясного фарша, особенно из говяжьего или куринного. Сделаем несколько шагов по пути великой ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Гречка с курицей и грибами

Гречка с курицей и грибами — отличный способ пустить эту крупу в дело, если вдруг ваши собственные варианты ее реализации неожиданно закончились, и близкие просят чего-то нового. Прелесть нашего блюда ...