10 ноября 2015 / Николай Бакунов

Мидии с соусом блю чиз

Мидии с соусом блю чиз
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мидии - 400 г
  • лук шалот - 20 г
  • чеснок - 3 г
  • петрушка - 5 г
  • листья тимьяна - 3 г
  • вино белое - 150 мл
  • сыр дор блю - 50 г
  • растительное масло - 10 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Лук шалот и чеснок порезать мелко.
Шаг 2
Листья тимьяна обжарить на сковородке на растительном масле с добавлением белого вина.
Шаг 3
Добавить мидии и сыр дор блю, томить 3 минуты.
Шаг 4
В конце добавить рубленную петрушку и оставить под закрытой крышкой на несколько минут.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
5 мин
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Кухня
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

морепродукты, мидии, соус, блю чиз,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Мидии Мидии

Мидии богаты аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами группы B и другими ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев