6 ноября 2015 / kmn_85

Блинчики "Сказка"

Блинчики "Сказка"
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука 70 г
  • вода 40 г
  • молоко 70 г
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 6 г
  • соль 3 г
  • Масло сливочное 10 г
  • Масло растительное 50 г
  • говядина 30 г
  • говядина 30 г
  • морковь 30 г
  • сметана 30 г
  • Огурец соленый 30 г
  • лисички 30 г
  • Крем бальзамик 20 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растительное масло, перемешать. Добавить молоко, хорошо перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать венчиком или миксером. разогреть, немного смазать маслом.
Шаг 2
Выпечь блинчик.
Шаг 3
Подготовить начинку, говядину, лук, морковь нарезать соломкой, обжарить вместе с лисичками, огурец нарезать соломкой. Смешать все ингредиенты со сметаной.
Шаг 4
Блинчики фаршируются начинкой, свернуть и разрезать пополам наискосок. Тарелку украсить крем бальзамиком, выложить блин.
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

блинчики,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блины и блинчики Блины и блинчики

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой ...

Как приготовить блины Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев