Отварная брокколи с соусом из томатов, чеснока и апельсинов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 веточка свежего базилика
- масло оливковое – 2 ст.л.
- 2 средних томата
- чеснок – 1 зубчик
- апельсины – 1 шт.
- соль
- 250 г замороженной брокколи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Брокколи отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности, воду слить. Отделить филе апельсина, сок сохранить. Помидоры очистить от семян, мякоть нарезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Помидоры с чесноком обжарить на оливковом масле. Добавить базилик и апельсиновый сок. Приправить солью и перцем, в полученном соусе прогреть брокколи. Выложить на тарелку, полить соусом, украсить дольками апельсина.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Вяленые помидоры
Как приятно зимой открыть баночку с вялеными томатами, сделанные своими руками! Это идеальный ...
Евгения Смирнова
12 февраля 2016
Цветная капуста, брокколи, карри
В кляре можно готовить даже белокочанную капусту. Оптимально, если исходный продукт будет свежим и ...
Впечатляющая вяленая куриная грудка
Всем любителям правильного питания посвящается. Нет, я сейчас не буду говорить про опасность ...
Софья Тукаева Добрая кухня
17 марта 2018
КОММЕНТАРИИ
филе апельсина)))))
