заготовка Всем
23 августа 2015 / Елена Шашкина

Салат на зиму Сладкие огурчики

Пикантный салатик из огурцов, лука и пряностей, отличная закуска.

4/5
Голосов: 1
Салат на зиму Сладкие огурчики
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Сохрани лето на зиму
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Огурцы - 1 кг
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Сахар - 50 г
  • Уксус яблочный - 50 мл
  • Масло семян тыквы (или ореховое) - 50 мл
  • Соль, перец
  • Семена кориандра - 1,5 ч. л.
  • Зелень по желанию

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Нарезаем огурцы и лук, все ингредиенты тушим в кастрюле до мягкости
У огурцов отрезать хвостики, нарезать кружочками. Лук нарезать колечками, разобрать. Сложить все ингредиенты в кастрюлю, тушить 15-20 минут до мягкости. Салат готов.
Шаг 2
Готовый салат Сладкие огурчики подаем на стол, украсив зеленью
Приятного аппетита!
Время готовки
40 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Тушение
Повод
Обед, Ужин
Устройство
сковорода
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

огурцы, салат заготовка, вегетарианские рецепты, салаты на зиму,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Огурцы Огурцы

Огурец — самый низкокалорийный и водянистый из овощей, ведь он на 96% состоит из воды. Культурные ...

Вегетарианские рецепты Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...

Заготовки на зиму Заготовки на зиму

Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев