24 июля 2015 / Ольга Володина

Кекс с черешней

Простой в исполнении, но очень вкусный и сочный!

5/5
Голосов: 3
Кекс с черешней
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука-1 стакан
  • крахмал картофельный-1 ст. л.
  • масло сливочное-100 г
  • яйцо сырое-1 шт.
  • сода-1/4 ч. л.
  • уксус 9%-1 ст. л.
  • черешня-300 г
  • сахарная пудра-1 ст. л.
  • сахар-1/2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Промываем черешню
Черешню промыть,дать стечь воде.
Шаг 2
Удаляем косточки из черешни
Разрезать ягоды пополам,удалить косточки.
Шаг 3
Взбиваем масло с сахаром
Размягченное масло взбить с сахаром.
Шаг 4
Добавляем в масло яйцо
Добавить яйцо,все перемешать.
Шаг 5
Замешиваем тесто для кекса
Добавить просеянную муку,соду и уксус,замесить тесто.
Шаг 6
Выкладываем 1/3 часть теста в силиконовую форму, затем сверху кладем черешню
Выложить 1/3 часть теста в силиконовую форму,сверху выложить половину ягод разрезанной стороной вниз.
Шаг 7
На ягоды выкладываем слой теста
На ягоды выложить слой теста,разровнять.
Шаг 8
Повторяем предыдущие два шага
Выложить второй слой ягод и снова залить тестом.
Шаг 9
Ставим кекс с черешней выпекаться в духовку
Поставить кекс в разогретую до 200 градусов духовку на 40 мин.
Шаг 10
Кекс с черешней готов к подаче
Остывший кекс посыпать сахарной пудрой,украсить листиками мяты.Приятного чаепития!
Время подготовки
30 мин
Время готовки
40 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Детские рецепты Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра.  Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень ...

Черешня Черешня

Черешня, родственница вишни – одна из первых летних ягод. Ее привозят с юга России, из Украины, ...

Кексы Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной ...

Творожные кексы легко Творожные кексы

Такие творожные кексы выручат в самых различных ситуациях: когда хочется сладенького, но нет желания ...

Варенье из черешни легко Варенье из черешни

Варенье из черешни варят значительно реже, нежели из вишни, хотя получается оно не менее вкусным. ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Донна Кихота Донна Кихота 17 июня 2017

Товарищи, а когда и куда крахмал класть? И еще - может, тут должна быть еще какая-то жидкость? Потому что у меня тесто получилось гораздо более плотное, чем на фото.

Алина 22 июля 2016

Приготовила кекс. Всем домашним очень понравилось. Просили сделать ещё. Спасибо за рецепт!