Французские тосты с медом и рикоттой

Name: Французские тосты с медом и рикоттой
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Рикотта - 250 г; Хлеб для тостов - 8 ломтиков; Яйцо - 4 шт.; Сливки 20% - 200 мл; Сахар - 50 г; Корица - 1/2 ч. л.; Кардамон - 1 капс; Мед жидкий - 4 ч. л.; Масло сливочное - 2 ст. л.; Кедровые орехи - 2 ст. л.

Елена Шашкина

11 июля 2015 г.

*Французские тосты с медом и рикоттой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Умопомрачительный завтрак. Хлеб приобретает аромат корицы и кардамона, а сочетание меда, рикотты и кедровых орешков не оставит равнодушных.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 30 мин

ДесертМиксерЖаркаФранцузская кухняЗавтракДетский праздникПолдникДля детейВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Рикотта - 250 г

Хлеб для тостов - 8 ломтиков

Яйцо - 4 шт.

Сливки 20% - 200 мл

Сахар - 50 г

Корица - 1/2 ч. л.

Кардамон - 1 капс

Мед жидкий - 4 ч. л.

Масло сливочное - 2 ст. л.

Кедровые орехи - 2 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Кедровые орешки обжарить без масла.

Шаг 3

Яйца смешать со сливками, сахаром, корицей, растертым кардамоном и взбить миксером до растворения сахара.

Шаг 4

Яичной смесью хорошо пропитать тосты и обжарить с двух сторон на сливочном масле. Тосты разрезать по диагонали.

Шаг 5

На тосты выложить рикотту, посыпать орешками и полить медом. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#корица #орехи #мед #рикотта #французская кухня #завтрак #десерты #полдник #кедровые орехи #хлеб #детский праздник #детские рецепты #кардамон #жарка #тосты #миксер

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Тосты, гренки, сэндвичи во французском стиле

ГРУППА

Французская кухня

Изысканная и простая, роскошная и экономичная, сложная и логичная, французская кухня бесспорно повлияла на развитие всей современой европейской – да и не только европейской - кулинарии. Разве можно ...

ГРУППА

Мед

В России и в Европе мед издавна используют в кулинарии. До XVI века, пока испанцы не завезли сахар, медом подслащивали разные блюда и напитки. В средиземноморских странах мед выполняет функцию соуса: ...