1. Главная
  2. Рецепты
  3. Универсальный пряный маринад
Archdialog
12 мая 2015 г.

Универсальный пряный маринад

Archdialog
12 мая 2015 г.

Универсальный пряный маринад
Универсальный пряный маринад (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Калории: 99.00 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 5.00 г/50.00 г/43.00
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Петрушка 20 г
Укроп 20 г
Базилик 20 г
Тархун 20 г
Мята 20 г
Корень имбиря 15 г
Чеснок 4 зубчика
Перец чили 1 шт.
Мёд 4 ст. л.
Соевый соус 60 мл
Сок лимона 50 мл
Уксус 2 ст. л.
Растительное масло 120 мл
Вода 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В равных пропорциях смешайте в миске веточки укропа, листья петрушки, базилика, тархуна и мяты. Добавьте мелко нарезанный имбирь, чеснок и перец чили.

Шаг 2

Влейте мед, соевый соус, сок лимона, уксус, растительное масло и воду. Все ингредиенты тщательно измельчите блендером. Посолите и поперчите.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если хотите, чтобы универсальный маринад был менее острым, очистите перец чили от семян.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Зелень

Зелень делает нашу еду ароматной, яркой, свежей и аппетитной. Под зеленью мы понимаем не только пряные травы, но и салатные листья всех сортов и цветов, и так называемые листовые овощи: шпинат, ...

ГРУППА

Соусы

Соус (от фр. sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду. Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления (то есть брезеруют продукты в соусе или ...

ГРУППА

Маринад - рецепты

Основное назначение маринада – придать вкус и аромат мясу, птице, рыбе и овощам перед тепловой обработкой. Рецептов маринада множество, каждый выбирает по своему вкусу. Маринады бывают вареные и ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ