Карпаччо из манго с мороженым "тирамису"

Name: Карпаччо из манго с мороженым "тирамису"
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: лимон (цедра); 5–6 веточек свежего тимьяна; 4 манго; 200 г мороженого "тирамису"

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 0.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

ДесертИтальянская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

лимон (цедра)

5–6 веточек свежего тимьяна

4 манго

200 г мороженого "тирамису"

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Манго очистить и нарезать на слайсере на пластинки толщиной 2–3 мм.

Шаг 2

Выложить манго на тарелку, в 1–2 слоя. В центр положить 2 шарика мороженого.

Шаг 3

Посыпать цедрой и листьями тимьяна.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #12, 2005

#манго #итальянская кухня #десерты #мороженое

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Тирамису - рецепты

Рецепты тирамису появились в наших записных книжках относительно недавно, причем многие до сих пор не уверены, тирамису - это торт или десерт? Давайте разбираться вместе. Традиционный тирамису – ...

РЕЦЕПТ

Клубничное тирамису

Клубничное тирамису — прекрасная альтернатива классическому кофейному. Как нам кажется, ягодный вариант просто необходимо готовить летом, в июне, особенно если вы никогда не пробовали ничего подобного ...