Постная выпечка
Правила питания в Православный Пост строги, но не бесчеловечны. И если вы не мыслите жизни без ...
6 апреля 2015 /
Елена Шашкина
Морковный пирог с пряным грушевым соусом
Постный морковный пирог с соусом из груш, лимона, меда, имбиря и корицы
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь - 3 шт.
- Сахар коричневый - 100 г
- Растительное масло - 4 ст. л.
- Мука - 2 стакана
- Сода - 1 ч. л.
- Сок 1 лимона
- Мед - 4 ч. л.
- Груши - 2 шт.
- Корица - 2 ч. л.
- Имбирь молотый
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Морковь нарезать крупными кусочками, потушить в сотейнике в небольшом количестве воды. Измельчить блендером.
Шаг 2
Морковное пюре растереть с сахаром, добавить масло, 1 ч л лимонного сока, ввести муку с содой.
Шаг 3
Выложить тесто в форму, запекать при температуре 220 градусов до золотистой корочки.
Шаг 4
Для соуса груши нарезать кубиком, сложить в сотейник, залить оставшимся лимонным соком, добавить мед и тушить до размягчения. Добавить корицу и имбирь.
Шаг 5
Пирог полить соусом. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Если тесто получилось слишком сухим, то можно добавить немного воды.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Постная выпечка
Груши
Из груши, как ни странно, гораздо чаще готовят несладкие, нежели сладкие блюда: чаще её можно ...
Блюда с морковью
Хороший овощ морковь – выращивается без хлопот, продаётся круглый год и недорого, хранится ...
Вегетарианские рецепты
Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...
Морковный пирог
По вкусу морковный пирог похож на любимые всеми кексы - такой же сладкий, ароматный и слегка влажный ...
Выпечка с морковью
Морковные торты и пироги считаются «здоровой» выпечкой: помимо моркови, в них часто ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
