Постная выпечка
Правила питания в Православный Пост строги, но не бесчеловечны. И если вы не мыслите жизни без ...
6 апреля 2015 /
Елена Шашкина
Морковный пирог с пряным грушевым соусом
Постный морковный пирог с соусом из груш, лимона, меда, имбиря и корицы
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь - 3 шт.
- Сахар коричневый - 100 г
- Растительное масло - 4 ст. л.
- Мука - 2 стакана
- Сода - 1 ч. л.
- Сок 1 лимона
- Мед - 4 ч. л.
- Груши - 2 шт.
- Корица - 2 ч. л.
- Имбирь молотый
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Морковь нарезать крупными кусочками, потушить в сотейнике в небольшом количестве воды. Измельчить блендером.
Шаг 2
Морковное пюре растереть с сахаром, добавить масло, 1 ч.л. лимонного сока, ввести муку с содой.
Шаг 3
Выложить тесто в форму, запекать при температуре 220°С до золотистой корочки.
Шаг 4
Для соуса груши нарезать кубиком, сложить в сотейник, залить оставшимся лимонным соком, добавить мед и тушить до размягчения. Добавить корицу и имбирь.
Шаг 5
Пирог полить соусом. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Если тесто получилось слишком сухим, то можно добавить немного воды.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Постная выпечка
Блюда с морковью
Хороший овощ морковь – выращивается без хлопот, продаётся круглый год и недорого, хранится ...
Вегетарианские рецепты
Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...
Груши
Из груши, как ни странно, гораздо чаще готовят несладкие, нежели сладкие блюда: чаще её можно ...
Морковный пирог
По вкусу морковный пирог похож на любимые всеми кексы - такой же сладкий, ароматный и слегка влажный ...
Выпечка с морковью
Морковные торты и пироги считаются «здоровой» выпечкой: помимо моркови, в них часто ...
Морковный пирог
Морковный пирог пользуется особой любовью американцев: они даже придумали в честь него праздник ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
