7 мая 2015 / Dmitriy.bp

Шашлык

Маринад для шашлыка на 1 кг. любого мяса.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • помидоры - 0,5 кг
  • кориандр - 1 ч. л.
  • чеснок - головка
  • кинза - пучок
  • Лук репка - 2 головки
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Минеральная вода с газом - 0,1 л

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Помидоры крупно порезать.
Шаг 2
Кориандр перетереть в руках.
Шаг 3
Чеснок раздавить.
Шаг 4
Кинзу порвать руками (грубо).
Шаг 5
Лук порезать по своему усмотрению.
Шаг 6
Добавить соевый соус, растительное масло, минеральную воду.
Шаг 7
Мариновать 2 часа.
Шаг 8
Жарить, жарить, жарить.
Хозяйке на заметку

В оставшийся маринад добавить сахар, закинуть в сотейник и довести до кипения. Домашняя аджика готова.

Время подготовки
2 ч
Время готовки
20 мин
Сложность приготовления
легко
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Помидоры Помидоры

Помидоры и блюда из них в нашу жизнь вошли давно и прочно, и создается впечатление, что мы знаем об ...

Зеленый лук Зеленый лук

Зеленый лук — пожалуй, самый известный поставщик витаминов. В нем содержатся ...

Маринад - рецепты Маринад - рецепты

Основное назначение маринада – придать вкус и аромат мясу, птице, рыбе и овощам перед тепловой ...

Рецепты шашлыка Рецепты шашлыка

Тем кто ищет легкий рецепт шашлыка, стоит обратить внимание на рецепт шашлыка из курицы или индейки. ...

Шашлык из семги легко Шашлык из семги

Шашлык из семги может стать прекрасной альтернативой обычному мясному. Во-первых, он более легкий, ...

Грузинский шашлык средне Грузинский шашлык

Как приготовить грузинский шашлык? Искать самый правильный рецепт даже не пытайтесь: каждый житель ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев