7 мая 2015 / Dmitriy.bp

Шашлык

Маринад для шашлыка на 1 кг. любого мяса.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • помидоры - 0,5 кг
  • кориандр - 1 ч. л.
  • чеснок - головка
  • кинза - пучок
  • Лук репка - 2 головки
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Минеральная вода с газом - 0,1 л

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Помидоры крупно порезать.
Шаг 2
Кориандр перетереть в руках.
Шаг 3
Чеснок раздавить.
Шаг 4
Кинзу порвать руками (грубо).
Шаг 5
Лук порезать по своему усмотрению.
Шаг 6
Добавить соевый соус, растительное масло, минеральную воду.
Шаг 7
Мариновать 2 часа.
Шаг 8
Жарить, жарить, жарить.
Хозяйке на заметку

В оставшийся маринад добавить сахар, закинуть в сотейник и довести до кипения. Домашняя аджика готова.

Время подготовки
2 ч
Время готовки
20 мин
Сложность приготовления
легко
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Зеленый лук Зеленый лук

Зеленый лук — пожалуй, самый известный поставщик витаминов. В нем содержатся ...

Помидоры Помидоры

Помидоры и блюда из них в нашу жизнь вошли давно и прочно, и создается впечатление, что мы знаем об ...

Рецепты шашлыка Рецепты шашлыка

Тем кто ищет легкий рецепт шашлыка, стоит обратить внимание на рецепт шашлыка из курицы или индейки. ...

Маринад - рецепты Маринад - рецепты

Основное назначение маринада – придать вкус и аромат мясу, птице, рыбе и овощам перед тепловой ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев