Куриные рулетики с имбирем

Куриные рулетики с имбирем
Куриные рулетики с имбирем 2
Куриные рулетики с имбирем 3
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Филе куриных бедрышек - 900 г
  • Сыр твердых сортов - 100 г
  • Имбирь - 5 см корня
  • Апельсин - 2 шт.
  • Приправа "Вегета" для золотистой курочки - 1 пачка
  • Суп-пюре из белых грибов "Подравка" - 1 пакет
  • Листья салата для украшения
  • Зубочистки для скалывания рулетиков

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Отделить бедрышки от костей или купить готовое филе куриных бедрышек. Замариновать в смеси тертого на мелкой терке имбиря и сока 1 апельсина на 20 мин.
Шаг 2
Расположить мясо кожей вниз, отбить, посыпать тертым сыром и свернуть рулетики. Обвалять их в "Приправе для золотистой курочки Вегета". Закрепить края зубочистками.
Шаг 3
Выложить на противень и выпекать в духовом шкафу при 180 градусах 30 мин.
Шаг 4
Развести в 1,5 стаканах воды "Суп-пюре из белых грибов "Подравка" и варить 7 мин. на медленном огне, все время помешивая. Использовать как белый соус к рулетикам.
Шаг 5
Выложить готовые рулетики на листья салата и нарезанные кружочки апельсина. Приятного аппетита!
Время подготовки
20 мин
Время готовки
30 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Куриные ножки Куриные ножки

Куриные ножки, или окорочка, хороши тем, что приготовить их можно самыми различными способами: ...

Блюда из курицы Блюда из курицы

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в ...

Мясные рулеты Мясные рулеты

Мясной рулет – это украшение стола, вершина кулинарного искусства и услада тонкого вкуса ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification

манго особенно хорош с мяском

Ольга М Ольга М 7 апреля 2015

Курица с имбирем - классика жанра... спасибо за рецепт!