ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    второе блюдо, закуска
27 октября 2014 / gastronom

Картофель с тимьяном

5/5
Голосов: 2
Картофель с тимьяном
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 кг молодого картофеля
  • Оливковое масло
  • Листочки тимьяна
  • Соль по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Вымойте щеткой 1 кг молодого картофеля, варите 10 мин. На каждой картофелине сделайте Х-надрез, полейте картофель оливковым маслом, посыпьте толченными с солью листочками тимьяна.
Шаг 2
Запеките на углях, уложив в фольгу на решетку, или под грилем в духовке при 170 °С, примерно 15 мин., переворачивая.
Время готовки
40 мин
Количество порций
4-6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Гриль, Запекание
На одну порцию:
Источник
"Гастрономъ"
№05(136), май 2013
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
картофель, тимьян, пост, постные блюда,
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
}
КОММЕНТАРИИ
Konstanta Konstanta 22 февраля 2021

Обожаю запечённый картофель с тимьяном.