13 апреля 2014 / Софья *****

Конфеты из чечевицы и фиников

Конфеты из чечевицы и фиников
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс рецептов "Знакомые незнакомцы"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 150 г чечевицы онтарио от "Мистраль"
  • 200 г фиников
  • 40 г очищенных семян подсолнечника
  • 100 г грецких орехов
  • 2 ст.л. семян кунжута (по желанию)
  • 2 ст.л. какао-порошка + какао для обсыпки
  • 3-4 ст.л. кокосовой стружки для обсыпки
  • 1 ст.л. коричневого сахара (по желанию)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Конфеты из чечевицы и фиников. Шаг 1
Финики замочить в холодной воде на 1 час. Чечевицу сварить до готовности, остудить и размять в пюре. Семечки и орехи,положить на сухую разогретую сковородку и, помешивая, обжарить 7-8 минут. Затем измельчить с помощью блендера.Финики обсушить, очистить от косточек и измельчить в блендере. Соединить все ингредиенты, добавить какао и тщательно перемешать.
Шаг 2
Конфеты из чечевицы и фиников. Шаг 2
Из подготовленной массы скатать шарики, обвалять в какао с сахаром или в кокосовой стружке. Убрать конфеты в холодильник минимум на 2 часа.
Шаг 3
Конфеты из чечевицы и фиников. Шаг 3
Вкусно, постно и полезно! Приятного аппетита!
Шаг 4
Конфеты из чечевицы и фиников. Шаг 4
Необходимые продукты.
Время готовки
2 ч 30 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда с финиками Блюда с финиками

Финики – замечательный фрукт, который нам, к сожалению, почти всегда достается высушенным или ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев