19 апреля 2014 / misss

Постные конфеты из чечевицы

Постные конфеты из чечевицы
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс рецептов "Знакомые незнакомцы"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • чечевица (Мистраль Онтарио) - 0.5 стакана
  • орехи грецкие - 50 г
  • семечки подсолнуха - 4 ст.л.
  • финик - 8 шт.
  • какао - 2 ст.л.
  • сахарная пудра - 5 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Постные конфеты из чечевицы. Шаг 1
Промытую чечевицу поместить в кастрюлю, довести до кипения. Варить чечевицу на слабом огне 10-15 минут. Орехи и семечки промыть
Шаг 2
Постные конфеты из чечевицы. Шаг 2
Финики замочить холодной водой, оставить на час.
Шаг 3
Постные конфеты из чечевицы. Шаг 3
Семечки и орехи положить на сухую разогретую сковородку и помешивая обжарить. Орехи и семечки остудить и измельчить.
Шаг 4
Постные конфеты из чечевицы. Шаг 4
Финики обсушить, очистить от косточек и перемять в пюре. Добавить к ореховой смеси. Чечевицу измельчить в пюре. Соединить все ингредиенты, добавить какао и тщательно перемешать.
Шаг 5
Постные конфеты из чечевицы. Шаг 5
Из подготовленной смеси скатать шарики. Убрать конфеты в холодильник на 2 часа, чтобы все вкусы соединились.
Шаг 6
Постные конфеты из чечевицы. Шаг 6
Перед подачей шарики обвалять в сахарной пудре. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Польза чечевицы огромна, это ценный питательный продукт, который не только разнообразит ежедневный рацион, но и поможет избавиться от некоторых проблем со здоровьем. Я предлагаю попробовать необычные конфеты, в основе которых чечевица. Нет сомнений в пользе конфет из чечевицы совместно с грецким орехом, семечками и финиками.
Время готовки
2 ч 30 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Конфеты, мармелад Конфеты, мармелад

Кто не знает, что такое конфеты! Шоколадные – с начинкой и без, мармелад и зефир, молочные ...

Конфеты с шоколадом Конфеты с шоколадом

Выражение «ручная работа» в отношении шоколадных конфет кажется невыразимо возвышенным, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев