Груши в карамели в мультиварке

Name: Груши в карамели в мультиварке
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 твердые груши; 3 ст. л. сахара; 2 ст. л. сливочного масла; 200 мл горячей воды; мята для украшения

gastronom

17 марта 2014 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 15 мин

ДесертВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

2 твердые груши

3 ст. л. сахара

2 ст. л. сливочного масла

200 мл горячей воды

мята для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовьте мультиварку и ингредиенты. В режиме «Мультиповар» установите температуру 160°С. Положите в холодную чашу сахар и нагревайте, пока сахар полностью не растопится и не превратится в карамель. Добавьте кусочки сливочного масла и хорошо перемешайте, чтобы масло полностью растопилось. Пока сахар растапливается, очистите груши от кожуры и сердцевины. Разрежьте вдоль пополам. Выложите груши разрезанной стороной вниз и осторожно влейте горячую воду. Закройте крышку и готовьте в том же режиме 5 минут. Откройте крышку, переверните груши и готовьте еще 5 минут или пока груши не станут мягкими, если проколоть острым кончиком ножа. Выключите мультиварку, откройте крышку и остудите груши до комнатной температуры. Подавайте груши с шариком ванильного мороженого и веточкой мяты.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#мята #фрукты #груша #десерты #мультиварка #карамель

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Груши. Рецепты с грушами

Из груши, как ни странно, гораздо чаще готовят несладкие, нежели сладкие блюда: чаще её можно встретить в закуске или в мясном блюде, чем в десерте. На закуску ее фаршируют (творогом, или мягким сыром ...

ГРУППА

Фруктовые десерты

Можно уверенно сказать, что фруктовые десерты – самое лёгкое и приятное завершение трапезы. Конечно, свежие фрукты сами по себе или, возможно, с сырами, уже прекрасный десерт. Но разве можно отказать ...

ПРОДУКТ

Груша - описание продукта, как выбирать, как готовить

Груши часто считают «другим» фруктом, стоящим в тени яблок, но это может быть просто вопросом современных предпочтений. Долгая история выращивания груш на Востоке и Западе, а также их универсальность, ...