Голубец дальнего плавания

Вкусное и простое блюдо для маленьких "нехочух"! часто, чтобы накормить ребенка приходится придумывать разные истории и приключения. Вот отличный повод для полезного обеда и рассказа ...
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс детских рецептов "Ложечка за маму"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • рис отварной - 1 стакан
  • листья капусты отварные - 5 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • кедровые орешки - 100 г
  • изюм запаренный - горсть
  • курага - 2 шт.
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • соль и специи - по вкусу и желанию
  • мед или сметана для подачи - по желанию

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Обжарить (притомить) натертую морковь до готовности. Добавить отваренный рис, запаренные кипятком изюм и курагу, перемешать, посолить по вкусу. Добавить обжаренные кедровые орешки. Все прогреть.

На отваренный лист капусты выложить начинку и завернуть. Я предлагаю диетический вариант без обжарки: поместить подготовленные голубцы в пароварку на 5 минут.
Перед подачей можно полить жидким медом для сладкоежек или полить сметаной!
Хозяйке на заметку
Вкусное и простое блюдо для маленьких "нехочух"! Часто, чтобы накормить ребенка приходится придумывать разные истории и приключения. Вот отличный повод для полезного обеда и рассказа...
Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты голубцов Рецепты голубцов

Рецепт традиционных голубцов – это мясной фарш с рисом, завернутый в капустный лист. Чаще ...

Рис. Блюда из риса Рис. Блюда из риса

Существует бесчисленное множество блюд из риса: из риса делают каши, плов, запеканки, котлеты, ...

Долма, голубцы Долма, голубцы

Листья и мясо - вот что объединяет все эти блюда. Если с мясом все понятно, то выбор листа зависит ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев