Главная
Рецепты
Десерты в мультиварке
Пенник морковный в мультиварке

10 октября 2013 г.

Пенник морковный в мультиварке

Name: Пенник морковный в мультиварке
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 кг моркови; 1 стакан молока; 4 яйца; 4 ст. л. панировочных сухарей; 2 ст. л. сливочного масла + для смазывания; 1 ст. л. сахара; соль

gastronom

10 октября 2013 г.

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 6

Готовка: 1 ч 30 мин

ДесертPolaris PMC 0517AD

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

1 кг моркови

1 стакан молока

4 яйца

4 ст. л. панировочных сухарей

2 ст. л. сливочного масла + для смазывания

1 ст. л. сахара

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Морковь очистить и нарезать ломтиками. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 140°С, в чашу поместить морковь, половину молока и сливочное масло. Готовить 25 мин.

Шаг 3

Переложить морковь в миску, добавить сухари и взбить блендером в однородную массу.

Шаг 4

Яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть с сахаром добела, белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену. Добавить в морковную массу сначала желтки, перемешать. Затем аккуратно ввести белки.

Шаг 5

Смазать чашу мультиварки маслом, выложить подготовленную массу, готовить в том же режиме 40 мин.

Шаг 6

Пенник морковный готов. Подавать горячим или холодным со сметаной.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Polaris

#морковь #яйца #десерты #рецепты для мультиварки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Десерты в мультиварке

Десерты в мультиварке получаются быстро, просто и всегда удачно! Напомним, что в мультиварке получается прекрасная выпечка. Но это только верхушка айсберга под названием «рецепты для мультиварки: ...

ГРУППА

Детское меню: готовим в мультиварке

Если в доме есть дети любого возраста, мультиварка - абсолютно необходимый кухонный агрегат. В детское меню можно включить блюда, представленные во всех без исключения разделах сборника рецептов для ...

ГРУППА

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска нужного рецепта. Поиск новых рецептов для мультиварки превратился в увлекательное занятие для всех ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Постный морковный пирог

Постный морковный пирог — один из вариантов знаменитой на весь мир американской выпечки, которую нередко можно встретить в кофейнях. Но наш рецепт особенный, не похожий на множество других подобных. ...