Рыбные блюда
Рыба необходимый для человека продукт: она богата полезными жирами и протеинами, ...
Сибас, запеченный с крымским луком и овощами
Этот рецепт – победитель конкурса «Сегодня на ужин»!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 веточка помидоров черри
- 2 сибаса
- 2 маленьких сладких перца
- 1 крымская луковица
- 2 кружочка лайма
- оливковое масло
- карри на кончике ножа
- морская соль, черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Рыбу почистить, выпотрошить, вынуть жабры, промыть под холодной водой и просушить салфеткой. Натереть специями и солью и выложить на предварительно выстеленный на противень пергамент.
- Вокруг рыбы уложить помидоры черри, сладкий перец и кружочки лайма. Вы также можете добавить сваренный до полуготовности и порезанный на дольки картофель.
- Лук крупно нарезать, половину положить внутрь рыбы, половину разбросать вокруг. Сбрызнуть рыбу и овощи оливковым маслом.
- Запекать в духовке, разогретой до 190°C, в течение 15 минут (если рыба крупная, то 20, но не больше).
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рыбные блюда
Что приготовить на ужин
«Что приготовить на ужин?» — этот вопрос мы задаем себе практически каждый день. Чтобы этот вопрос ...
КОММЕНТАРИИ
ПРОСТО ЗДОРОВО!ЕЩЕ ВИНО БЕЛОЕ ДОБАВИТЬ!УЖ НАМНОГО ЛУЧШЕ,ЧЕМ ПРЕДЫДУЩИЙ ВЫБОР"РЫБКА"
На сей раз мнения голосующих и редакции разошлись. Приятно, что Гастроном за здоровое питание, а не майонезные салаты:) Но рецептики, на мой взгляд, были и поинтересней! Тут уж слишком все просто и не эффектно.
Для ужина, то что надо! Спасибо за быстрый и вкусный ужин.