1. Главная
  2. Рецепты
  3. Роллы с креветками и семгой
Ольга Широкова
24 января 2013 г.

Роллы с креветками и семгой

Ольга Широкова
24 января 2013 г.

Роллы с креветками и семгой
Роллы с креветками и семгой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Всё очень просто. Главное захотеть! Дерзайте!

Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
ЗакускаВегетарианство: пескетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
лист нори - 1 шт.
рис для суши - 60 г
креветки - 10 шт.
семга - несколько кусочков
рисовый уксус - 10 мл
соль - по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Промыть нужное количество риса, переложить в кастрюлю. Залить достаточно большим количеством воды и варить на медленном огне до готовности (примерно 30 минут). Слить воду из риса, добавить рисовый уксус, посолить, перемешать. Разложить на столе макису (циновку), положить на нее нори гладкой стороной вниз. Подождать, пока рис немного остынет, взять его и аккуратно разложить на нори, ближе к тому краю, который рядом с вами. Положить в середину кусочками семгу и креветки. Смазать край нори, который дальше от вас рисовым уксусом. Аккуратно от себя заворачивать циновку, придерживая нори с ингредиентами. Получившуюся трубочку получше прижать. Положить ее на разделочную доску и разрезать аккуратно острым ножом, при этом первоначально необходимо отрезать примерно по 1 см с каждого края. Подавать готовые роллы лучше всего с имбирем, васаби и соевым соусом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Шашлык из семги

Шашлык из семги может стать прекрасной альтернативой обычному мясному. Во-первых, он более легкий, чем тот, что готовится из свинины или баранины. Во-вторых, шашлык из рыбы значительно полезнее. И, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ