Name: Пунш с миндалем
Prep time: 3 h
Cook time: 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 5-6 порций
Cuisine: финская
Ingredients: 0,5 л лимонного сока; 300 г неочищенного сахара; 1 л темного рома; 0,5 л бренди; 150 мл миндального биттера; 200 г рубленого миндаля; 0,5 л воды; кубики льда

Пунш с миндалем

Холодный пунш на основе трех видов крпекого алкоголя - рома, бренди и битерра.

ИНГРЕДИЕНТЫ

0,5 л лимонного сока
300 г неочищенного сахара
1 л темного рома
0,5 л бренди
150 мл миндального биттера
200 г рубленого миндаля
0,5 л воды
кубики льда

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лимонный сок влить в чашу для пунша, добавить сахар и размешивать, пока сахар не растворится.

Шаг 2

Добавить ром, бренди, биттер, 0,5 л воды и миндаль. Хорошо перемешать.

Шаг 3

Охлаждать в холодильнике в течение 3 ч, время от времени помешивая. Перед подачей добавить в чашу кубики льда, размешать и разлить ковшом по стаканам.