Десерт из яблочных чипсов с мороженым

Name: Десерт из яблочных чипсов с мороженым
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 4 зеленых яблока; 100 г молотого миндаля; корица; 300 г сливочного мороженого

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 зеленых яблока
100 г молотого миндаля
корица
300 г сливочного мороженого

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Яблоки помыть, два из них разрезать по горизонтали на тонкие (5 мм) кружочки, удалив семена. Посыпать корицей, положить на решетку гриля и запечь с двух сторон до золотистого цвета. Снять и остудить, ничем не накрывая, чтобы не размякли. Оставшиеся яблоки целиком положить на гриль и запечь до мягкости. Остудить, вынуть мякоть, смешать в блендере с мороженым и поставить застывать в морозильную камеру. Яблочные чипсы разложить на тарелку, сверху ложкой для мороженого положить по шарику застывшего яблочного мороженого, посыпав сверху миндалем.