Рейтинг@Mail.ru

Водка с чили

gastronom
04 июня 2025 г.
0Комментировать
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 2 ч 30 мин
Ингредиенты на 1 порцию
крупный красный острый перчик – 1 шт.
водка – 0,5 л
маленький красный острый перчик – 1 шт.
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Из крупного острого перчика удалить семена, мякоть нарезать произвольными кусками. Положить в банку и залить водкой. Банку закрыть и оставить при комнатной температуре на 4–5 ч.

Шаг 2

Процедить водку через сито.

Шаг 3

Маленький перчик вымыть и обсушить. Положить целиком в бутылку, залить водкой и плотно запечатать. Оставить на 5–7 дней.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №14 (118) июль 2011
Похожие материалы
Горячий шоколад с чили
Горячий шоколад с чили

Очень ароматный, с пикантным вкусом, напиток. Порадуйте себя сашечкой такого горячего шоколада, и настроение обязательно наладится.

30 мин

gastronom

Яблочный глинтвейн
Яблочный глинтвейн

В этот яблочный глинтвейн мы добавили горсть свежей малины и немного яблочной водки - таким напитком можно не только хорошо согреться, но и уберечь себя от простуды.

1 ч

gastronom

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Коктейль Cobra killer
Коктейль Cobra killer

Коктейль Cobra killer неизвестен ни производителям текилы, ни производителям итальянского ликера Galliano. Точно также этот «убивающий» шот неизвестен никому в Международной ассоциации барменов. Загадочный коктейль, возможно, придуман где-то на московской или питерской кухне во время жестоких экспериментов с разномастным алкоголем. Поскольку «Кобра-убийца» по определению никого не оставляет в живых, трудно сказать, какое действие этот шот произведет непосредственно на вас. Но выглядит красиво.

5 мин

gastronom

Черничная водка
Черничная водка

Черничная водка — это в принципе черничная настойка на водке, но черника используется в ней больше для ароматизации, а не для ярко-выраженного черничного вкуса алкоголя. Ягод потребуется не так уж много и превращать в пюре их не понадобится, поэтому напиток останется прозрачным, его легко будет отфильтровать. Впрочем, многим нравится употреблять его вместе с ягодками. Кто ж запретит… Несмотря на простоту приготовления, черничной водке все же требуется время, чтобы настояться. Сколько ее настаивать — пусть подскажет ваш вкус, но лучше начинать пробовать не раньше, чем через две недели.

15 мин

gastronom

Салат Берегись, водка!
Салат Берегись, водка!

Салат «Берегись, водка!» получил такое название неслучайно: он действительно идеально подходит в качестве закуски под этот крепкий напиток. Но даже если абстрагироваться от алкогольной повестки, то ...

40 мин
Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов