18 июля 2011 / gastronom

Сборный салат с помидорами

Сборный салат с помидорами
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • помидоры и огурцы – по 2 шт.
  • перец черный молотый – по вкусу
  • красный острый перчик – 1 шт.
  • черешки сельдерея – 2 шт.
  • красный винный уксус – 1,5 ст. л.
  • маленькая луковица – 1 шт.
  • брынза – 100 г
  • сок 0,5 лимона
  • масло оливковое – 4 ст. л.
  • шляпки шампиньонов – 200 г
  • каперсы – 1 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Сборный салат с помидорами. Шаг 1
Шляпки шампиньонов обжарить в 1 ст. л. разогретого масла до образования золотистой корочки.
Шаг 2
Сборный салат с помидорами. Шаг 2
Помидоры, огурцы, сельдерей и брынзу нарезать небольшими кусочками, а лук и очищенный от сердцевины острый перец измельчить. Перемешать овощи, грибы и брынзу. Взбить вместе оставшееся оливковое масло, винный уксус и лимонный сок, добавить каперсы, приправить черным перцем. Заправить салат.
Кстати

KOTÁNYI приглашает всех участвовать в акции «Палитра натуральных вкусов». Для этого до 15 июля 2019 года купите специи KOTÁNYI (продукты-участники отмечены специальными стикерами), сотрите защитный слой на стикере и введите набор символов в окошко «Промо-код» на сайте акции. За каждый введенный код вы получаете доступ к уникальному видеорецепту, а за 4 кода получите 50 рублей на телефон. Вы можете выиграть наборы специй, кухонную технику, а также новую кухню!

Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Источник
"Коллекция рецептов"
№15 (71) август 2009
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с сыром Салаты с сыром

Сыр относится к числу продуктов, которые невозможно заменить ничем — ни в кулинарном, ни в ...

Теплые салаты Теплые салаты

Теплые салаты – отличная закуска в холодное время года. Рецептов теплых салатов очень много. ...

Заправки для салатов Заправки для салатов

Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев