Королевская ватрушка
Королевская ватрушка — одна из разновидностей знаменитой порционной выпечки из теста (чаще всего ...
Королевский Саварен от Бернда Зейферта
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Десерты
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- масло сливочное – 45 г
- дрожжи – 25 г
- мука просеянная – 330 г
- молоко – 200 мл
- сахар – 65 г
- яйцо куриное (желток) – 5 шт.
Для пропитки
- ром – 100 мл
- ваниль (стручок) – 1 шт.
- апельсин (цедра)
- вода – 300 мл
- лимон (цедра)
- сахар – 250 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Тесто замесить в хлебопечке. После характерного сигнала добавить растопленное сливочное масло. Готовое тесто распределить на две формы и оставить на расстойку.
Выпекать в нагретой до 160°C духовке около 30 минут.
Для приготовления пропитки все ингредиенты варить до кипения и дать немного остыть. Добавить ром.
Пропитать Саварен в форме. Затем выложить его на поднос и украсить по желанию фруктами и ягодами.
Подавать со взбитыми сливками.
Хозяйке на заметку
Для приготовления теста потребовалось 1/2 пакета сухих дрожжей.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Королевская ватрушка
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Это питахайя!
а что за фрукт в центре саварена? с черными зернышками маленькими?