Шаг 1
Лимонную цедру нарезать тонкой длинной соломкой. Грушу очистить и с помощью овощечистки нарезать мякоть тонкими лепестками.
Шаг 2
Наполнить бокалы для мартини колотым льдом. Влить в каждый по 30 мл водки и 10 мл мартини. Украсить цедрой и лентами из груши.
Соус из ряженки и черники с вермутом может стать изысканным дополнением к блинчикам и оладьям, сырникам и запеканкам, вафлям и маффинам. А вот детям такой, конечно же, предлагать нельзя, так как рецептом предусмотрено использование алкоголя. Взрослые же по достоинству оценят сложную палитру этого соуса, в котором легкая кислинка и деликатные карамельные ноты ряженки переплетаются с ягодными. Сладкий вермут привносит в общую композицию тонкий травяной аромат и благородную горчинку. Превосходный вариант для гурманов!
Гость (гость)
14 сентября 2011 г.Насколько я знаю, вермуты изготавливаются на основе белого сухого вина.
А вермут нужен сухой?