Полента с томатом, сельдереем и сыром
20 апреля 2011 /
Олеся Пуряева
Рис с лисичками
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Рис и крупы
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- лисички – 100 г
- соус соевый – 4 ст. л.
- лук репчатый – 1 шт.
- рис – 200 г
- шампиньоны – 100 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рис отварить до готовности, промыть под проточной водой и отбросить на дуршлаг.
Лисички и шампиньоны тщательно вымыть и нарезать.
Лук мелко нашинковать.
На сковороде обжарить сначала лук, затем добавить грибы и дать выпариться лишней влаге. Добавить соус, перемешать, положить рис, аккуратно перемешать, закрыть крышкой, оставив на минимальном огне на 2-3 минуты.
Подавать в теплых тарелках.
Хозяйке на заметку
Блюдо отлично сочетается с белым сухим вином.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
