Особенности рецепта: Рис с лисичками

Name: Рис с лисичками
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: лисички – 100 г; соус соевый – 4 ст. л.; Лук репчатый; рис – 200 г; шампиньоны – 100 г

Олеся Пуряева

15 февраля 2025 г.

Рис с лисичками

Олеся Пуряева

15 февраля 2025 г.

0Комментировать

*Рис с лисичками* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 30 мин

ОбедВторое блюдоОсновное блюдоВегетарианство: СтрогоВегетарианство

Ингредиенты на 1 порцию

лисички – 100 г

соус соевый – 4 ст. л.

лук репчатый – 1 шт.

рис – 200 г

шампиньоны – 100 г

Таблица мер и весов

Рецепт приготовления

Шаг 1

Рис отварить до готовности, промыть под проточной водой и отбросить на дуршлаг. Лисички и шампиньоны тщательно вымыть и нарезать. Лук мелко нашинковать. На сковороде обжарить сначала лук, затем добавить грибы и дать выпариться лишней влаге. Добавить соус, перемешать, положить рис, аккуратно перемешать, закрыть крышкой, оставив на минимальном огне на 2-3 минуты. Подавать в теплых тарелках.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Блюдо отлично сочетается с белым сухим вином.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#шампиньоны #рис #соевый соус #лисички #второе блюдо

Похожие материалы

ПРОДУКТ

Лисички, лисичка обыкновенная

Лисички (лисички обыкновенные) ценятся любителями тихой охоты и шеф-поварами ресторанов. Это одни из самых вкусных доступных грибов, которые добавляют привлекательный цвет и текстуру любому блюду. В сезон их нужно использовать весьма активно, ведь лисички обычно доступны только в течение примерно двух месяцев в году. В это время за ними необязательно идти в лес: в июле и августе их можно купить в магазине или на рынке.