Рейтинг@Mail.ru
goodmoon1985
15 февраля 2011 г.

Домашняя творожная запеканка

goodmoon1985
15 февраля 2011 г.
6Комментировать
Домашняя творожная запеканка
Домашняя творожная запеканка (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 6
Готовка: 1 ч
ЗапеканиеЗавтракВыпечкаЗапеканка
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
сахар – 2 ст. л.
сахар ванильный – 1 пакет
изюм темный – 100 г
творог – 600 г
сок ананасовый – 1 ст. л.
ананасы консервированные – 100 г
ликер Cointreau или коньяк – 1 ст. л.
яйцо крупное – 3 шт.
вишня засахаренная – 100 г
мука просеянная – 2 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Соединить творог и яйца, хорошо перемешать (можно взбить миксером). Добавить сахарный песок и ванильный сахар. Взбить смесь. Вмешать муку, ананасовый сок и ликер. Добавить изюм, вишню и ананасы и размешать ложкой.

Шаг 2

Взять форму для запекания диаметром 20 см и высотой 10 см. Смазать ее сливочным маслом и перелить получившуюся массу в форму.

Шаг 3

Запечь массу 30 минут в духовке при температуре 180°C до образования коричневой корочки.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Можно использовать любые сухофрукты. Для приготовления плоской запеканки форма должна быть большой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Творожные запеканки
Творожные запеканки

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легко ужина. К тому же она подходит для детского и диетического питания. Что, собственно, представляет собой рецепт творожной запеканки ...

144 рецептов
Домашние рецепты

ГРУППА

Домашние рецепты

Наверное, в каждой семье есть свои, любимые домашние рецепты. В отсутствии интернета и огромного выбора кулинарных книг, наши мамы и бабушки бережно записывали их в тетрадки, чтобы потом поделиться ...

831 рецептов
Рецепты блюд из творога
Рецепты блюд из творога

Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладом, орехами, корицей, ванилином, перцем, тмином, горчицей, укропом, петрушкой… ...

1671 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Запеканки

ГРУППА

Запеканки

Здесь вы найдёте разнообразные рецепты картофельных, рыбных, сладких, мясных, творожных запеканок, а также запеканок из пасты и, конечно, разные рецепты лазаньи. Рецепты запеканок есть в кухнях ...

946 рецептов
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...

1 ч
Творожная запеканка без сахара
Творожная запеканка без сахара

Творожная запеканка без сахара удивит многих, ведь традиционно она готовится в сладком варианте. Это же блюдо ни коим образом нельзя отнести к десертам: скорее, речь идет о закуске или даже легком ...

2 ч 30 мин
Домашняя творожная пасха
Домашняя творожная пасха

Домашняя творожная пасха — непременный участник традиционного праздничного меню в день Светлого воскресенья Христова. И это блюдо, в отличие от куличей, которые вполне можно купить готовыми в любом ...

30 мин
Творожная запеканка с яблоками и манкой
Творожная запеканка с яблоками и манкой

Творожная запеканка с яблоками и манкой нравится всем, даже самым придирчивым маленьким непоседам которые не жалуют ни крупы, ни творог. Так что, мамам точно стоит взять наш рецепт на заметку. Яблоки ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

ForgetMeNot (гость)

11 апреля 2013 г.

Ее запах восхитителен! Вся семья ждет с нетерпением, когда выну из духовки)) Я еще сверху посыпала кокосовой стружкой;)

Гость (гость)

29 января 2013 г.

Самый лучший рецепт запеканки! Правда тоже изменения внесла некоторые. Согласна про манку полностью)) Вместо засахаренной вишни (нет в продаже)тоже делаю консервированную. И так как делаю ребенку, соответственно не добавляю коньяк.

Татьяна/Киев (гость)

22 июля 2012 г.

Гость, манку сырую. И я даю немножко постоять с манкой, чтобы она набухла от творожной влаги - тогда запеканка не сырая и не жесткая. С манкой - лучше однозначно!

Гость (гость)

18 июня 2012 г.

Анна, а манку же сырую добавлять?

Анна (гость)

14 июня 2012 г.

Отличный рецепт! Как нашла его - только им и пользуюсь, правда он претерпел изменения:))) изюм я не ложу совсем, сын не любит, вишню засахаренную нигде не нашла, заменила на качественную консервированную, вместо муки кладу 4-5 ст.л. манки, с манкой лучше - проверено. Спасибо за рецепт, домашние его обожают!

Наталья (гость)

19 мая 2012 г.

Первый классный рецепт запеканки. Чего я только не перепробовала. Это именно то, что я искала. Спасибо. Остывает в духовке. Уверена - то, что надо.

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ