1. Главная
  2. Рецепты
  3. Коржики с клюквой
livny08
05 февраля 2011 г.

Коржики с клюквой

livny08
05 февраля 2011 г.

Коржики с клюквой
Коржики с клюквой
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 30 мин
ВыпечкаВегетарианство: лакто
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
цедра 1/2 лимона – 1 ст. л.
молоко – 0,3 стакана
сок лимонный – 0,25 стакана
соль – 1 щепотка
масло сливочное – 100 г
ягоды клюквы – 1 стакан
сахар – 1/4 стакана
мука – 2 стакана
разрыхлитель – 2 ч. л.
Для глазури:
клюквенный сок – 1 ст. л.
пудра сахарная – 0,5 стакана
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В миску просеять муку с разрыхлителем. Добавить сахар, соль. Перемешать. Масло порезать на кубики. Добавить в сухую смесь. Растереть до состояния мягких крошек. Добавить молоко, лимонный сок и цедру. Перемешать. Добавить ягоды и замесить тесто. Из теста сформировать плоский шар диаметром 20 см. Разрезать его на 8 равных частей (коржиков). Духовку разогреть до 200°С. Противень смазать маслом. Выложить коржики, поставить в духовку и выпекать 15 минут. Приготовить глазурь. Смешать сок с сахарной пудрой. Полить остывшие коржики. Подавать к чаю.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ