Блюда из яблок
Готовить блюда с яблоками – одно удовольствие: яблоки обогащают блюдо дополнительным вкусом ...
24 августа 2010 /
gastronom
Яблочное желе с имбирем
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В сотейник влить 0,5 л воды, всыпать сахар и нагревать, помешивая, до тех пор, пока сироп не будет медленно капать с ложки.
Шаг 2
Яблоки очистить, удалить сердцевину, мякоть мелко нарезать. Имбирь очистить, натереть на терке, смешать с лимонной цедрой и яблоками. Добавить в сироп. Варить на очень маленьком огне, помешивая, 1,5 ч.
Шаг 3
Готовое желе разлить по стерилизованным банкам. Плотно закрыть и хранить в прохладном месте.
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из яблок
Заготовки из яблок
Заготовки из яблок: яблочный сок, варенье, моченые яблоки, пюре, джем, компот, уксус.
Ягодные желе
Ягодное желе – один из лучших летних десертов: у него легкий, неприторный вкус, желе прекрасно ...
Штрудели яблочные
Яблочный штрудель (Apfelstrudel) – рулет из тонкого теста с яблочной начинкой – ...
Желе из красной смородины
Желе их красной смородины замечательно всем: цветом, прозрачностью, вкусом и функциональностью. ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Очень вкусное желе! действительно зимнее, очень вкусно с гренками!
готовила летом 2010,открыла сейчса,думала уже пропало,но нет)невероятный вкус)всем советую.
готовила это желе в июле, открыла - сейчас. Ели с французскими гренками. Бесподобно, восхитительно! Они прямо созданы друг для друга, вкус - неописуемо волшебный. По аромату напоминает про рождество. :) Рекомендкю всем.
