Name: Куриный суп с сельдереем
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: fusion
Ingredients: картофель – 2 шт; лапша – 100 г; курица филе; специи, пряности(зелень, небольшой корень петрушки, тимьян или чабрец); сельдерей – 2 веточки; морковь – 1 шт

Куриный суп с сельдереем

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель – 2 шт
лапша – 100 г
курица филе
специи, пряности(зелень, небольшой корень петрушки, тимьян или чабрец)
сельдерей – 2 веточки
морковь – 1 шт

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриное филе разрезать на небольшие части и поставить на огонь. Довести до кипения и снять пену. Добавить сельдерей и морковь, порезанные кружками. Варить на медленном огне 30-40 минут. Незадолго до окончания варки посолите бульон по вкусу и добавьте в него специи. Почистите картофель, порежьте его мелкими кусочками и запустите в куриный бульон. Через 8-10 мин добавьте в него макаронные изделия. Варите до тех пор, пока, не будут готовы картофель и макаронные изделия. Подавайте к столу посыпав зеленью.