Читать далее

Деликатная жгучесть васаби четче выявляет сочность и сладость сезонной клубники, фенхель придает салату свежую леденцовую нотку. Сочетание горьковатой рукколы со всем этим овощным многоголосьем хочется назвать идеальным. А киноа добавляет салату сытности и превращает в полноценный ужин для домашних праздников

Салат с киноа и печенью — несложный в приготовлении, полезный и вкусный! В нем прекрасно сочетаются запеченные овощи, салатный микс, говяжья печень и киноа. Такой салат вполне может стать легким ужином или сытным перекусом. При желании его можно подать необычно — в половинках сладкого перца разных цветов. На праздничном столе на небольшое количество персон салат в такой подаче будет смотреться очень интересно. Порадуйте себя и друзей ярким и вкусным блюдом! Как приготовить салат с киноа и печенью — рассказываем и показываем в нашем пошаговом рецепте с фото.
Киноа - поистине универсальная крупа, идеально подходящая для создания салатов. Она может выступать как основным ингредиентом, например, в сочетании с авокадо - любимый салат почитателей ЗОЖ, так и выполнять второстепенную партию, лишь слегка оттеняя вкус основного ингредиента, например, в дуете с кальмарами. Киноа отлично сочетается как со свежими овощами, так и с запеченными или жареными на гриле, с любыми мясными продуктами, начиная с куриного филе и заканчивая стейком, с бобовыми, фруктами и ягодами. Салаты из киноа могут быть как легкими, так и плотными, заменяющими собой ужин или обед. Кстати об обеде, салаты с киноа прекрасно подходят для того, чтобы взять с собой на работу, они отлично впитывают заправку, становясь только вкуснее.

Горные склоны Южной Америки подарили миру удивительную крупу — киноа. Этот суперфуд богат растительным белком, клетчаткой и множеством ценных питательных веществ. К тому же блюда с киноа всегда радуют нежным ореховым послевкусием и необычной, приятной текстурой. Расскажем, как правильно варить киноа, и поделимся интересными рецептами.
Найти рецепт




Пока нет комментариев