Рецепты со сладостями, сливочным маслом и орехами

Советское пирожное «Картошка» — десерт, любимый многими. Его готовят из бисквита, печенья, сухарей и даже пряников, добавляют орехи, какао, сгущенку, обваливают в крошке, кокосе или покрывают шоколадной глазурью. В советские годы «Картошка» была способом использовать остатки выпечки, а сегодня это полноценный десерт с различными вариациями. Расскажем, как приготовить вкусное пирожное в домашних условиях, и поделимся подборкой из 12 рецептов.

Когда мы вспоминали про «картошку» из нашего детства, в первую очередь почему-то пришли в голову буфеты. Кому – театральные, кому – цирковые, а кому-то даже кафетерий в аэропорту «Домодедово». Там продавались гладенькие «картошки» по 15 копеек с маленькими белыми «проростками» из крема... Но здесь мы все же решили сделать это пирожное менее классическим, добавив в него орехи.