Рецепты с молочной продукцией, лимоном и ванилью

Жареное молоко это оригинальный китайский десерт, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. На первый взгляд может показаться, что приготовить десерт очень сложно, но, прочитав рецепт, вы убедитесь, что это вполне реально! Большой плюс блюда – вам понадобятся только доступные продукты, которые практически всегда есть под рукой. Единственная сложность будет в том, чтобы нарезать застывшую молочную массу ровными прямоугольниками. Для этого вам потребуется некоторая сноровка. Делайте это острым длинным ножом с тонким лезвием или воспользуйтесь кондитерским шпателем. Десерт часто подают со сладким сливочным соусом, украшают ломтиками консервированных ананасов или персиков и листочками мяты, но отличным сопровождением могут быть и просто свежие ягоды.

Как приготовить вкусный молочный коктейль без мороженого? Легко! В этой подборке мы собрали рецепты от «Гастронома», которые доказывают: нужную густоту можно получить и без классических добавок, а привычный напиток — превратить в десерт с новыми вкусами и настроением. Идеи для завтрака, перекуса или легкого удовольствия в одном списке.