Пицца с мясными шариками

Name: Пицца с мясными шариками
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: мясо (фарш) – 225 гр; масло оливковое – 3 ст. л.; масло оливковое; готовый томатный соус; бекон тонкими полосками; консервированный перец красный сладкий, нарезанный тонкими полосками – 25 гр; сыр чеддер – 60 гр; петрушка измельченная; зеленый перчик чили в маринаде – 25 гр; яйца – 1 шт; порезанная петрушка – 1 ст. л; дрожжевое тесто для пиццы; тмин – 1 ст.л.

max 2000

23 декабря 2009 г.

*Пицца с мясными шариками* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 2 ч 30 мин

ВыпечкаИтальянская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мясо (фарш) – 225 гр

масло оливковое – 3 ст. л.

масло оливковое

готовый томатный соус

бекон тонкими полосками

консервированный перец красный сладкий, нарезанный тонкими полосками – 25 гр

сыр чеддер – 60 гр

петрушка измельченная

зеленый перчик чили в маринаде – 25 гр

яйца – 1 шт

порезанная петрушка – 1 ст. л

дрожжевое тесто для пиццы

тмин – 1 ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать фарш с чили, тмином, петрушкой и яйцом, приправить, сформировать 12 маленьких котлеток. Накрыть и охлаждать 1 час. Разогреть масло в сковороде, добавить мясные шарики, обжарить до коричневого цвета. Вытащить со сковороды и обсушить на крепком бумажном полотенце. Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку. Смазать томатным соусом почти до самых краев. Разложить шарики на основе, добавить консервированные перцы и бекон. Посыпать сыром и побрызгать маслом. Приправить. Запекать в подогретой духовке при 200 °С/400F в течение 18-20 мин до готовности теста.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#итальянская кухня #выпечка #пицца # мясо

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Пицца на кефире

Рецепт нашей пиццы на кефире, конечно, далек от классической итальянской версии, но он также имеет право на существование хотя бы потому, что вы приготовите это блюдо меньше чем за час: тесто не ...

РЕЦЕПТ

Пицца с колбасой, помидорами и сыром

С приготовления пиццы с ветчиной, помидорами и сыром ваш ребенок вполне может начать знакомство с кулинарией: никаких особых навыков она не требует, а результат понравится всем без ...

РЕЦЕПТ

Пицца с копченой колбасой

Такая пицца с сырокопченой колбасой отлично подойдет для уютного вечера в кругу семьи, для просмотра фильма в хорошей компании или даже в гордом одиночестве. Это блюдо итальянской кухни давно стало ...