8 апреля 2010 / Litte

Тушеная баранина с овощами в белом соусе

Тушеная баранина с овощами в белом соусе
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс рецептов "Меню по-ирландски"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Тушеная баранина с овощами в белом соусе. Шаг 1
Положить баранину в большую кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Слить бульон, промыть баранину и вновь положить в кастрюлю, влить примерно литр воды.
Шаг 2
Тушеная баранина с овощами в белом соусе. Шаг 2
Добавить порезанные овощи, закрыть крышкой и готовить на среднем огне один час.
Шаг 3
Тушеная баранина с овощами в белом соусе. Шаг 3
Достать мясо и овощи в глубокую тарелку, а к оставшемуся бульону добавить сливки, петрушку и прогреть 5-10 минут. Полученным соусом полить баранину с овощами.
Время готовки
1 ч 30 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев