Шаг 1
1. Взбить маргарин со стаканом сахара до пышности. Добавить 2 яйца и 3 желтка, соль и перемешать. Смешать муку, разрыхлитель, крахмал, молоко. Добавить в яичную смесь, перемешать. Добавить орехи. Выложить тесто в форму, сверху клюкву и поставить в нагретую духовку на 30 минут. Взбить 3 белка со стаканом сахара. Равномерно распределить массу на клюкву. Выпекать еще 15 минут, уменьшив температуру.
В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...
Домашний торт с клюквой порадует вас и ваших близких изумительно нежной, сочной текстурой и совершенно фантастическим вкусом. Все-таки эта ягода невероятно хороша в десертах! Она не только убирает неприятную приторность, но и делает даже самый простой пирог по-настоящему изысканным. В случае же с этим тортом, все звезды сошлись наилучшим образом. Тонкие песочные коржи идеально пропитываются сметанным кремом и клюквенным пюре, в результате чего получается изумительно вкусный десерт, у которого просто нет шансов на длительное хранение.
В этом праздничном бисквитном торте "вишенкой" стала клюква - прекрасная осенняя ягода, Впрочем, клюква здесь - не только украшение, но и важная составляющая самого торта: ее используем для пропитки коржей и крема.
Один из моих любимейших рецептов! Только вот орехи не добавляла, надо будет попробовать! Спасибо ))