22 июня 2007 / gastronom

Рецепт с фото соусы

Ореховый соус "Бажи"

22 июня 2007 / gastronom

ИНГРЕДИЕНТЫ

10 г чеснока
1 г красного перца
5 г шафрана
250 г орехов
10 г соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Орехи провернуть через мясорубку, добавить толченый чеснок, красный перец, соль, шафран. Замесить, отжать ореховое масло. Добавить пол-литра кипяченой воды, взбить до консистенции сметаны. Подать, полив 1–2 ч. л. орехового масла.

Время готовки

15 мин

Сложность приготовления

легко

Кухня

грузинская

Вегетарианское

строго

Количество калорий

75 ккал

Источник

"Гастрономъ"

#3/2003

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

Таблица мер и весов

Каталог рецептов

Пироги

Супы

Выпечка

Варенье

Видео

Заготовки

Плов

Соусы

Салаты

Мороженое

Рыба

Мясо

Курица

Торты

Ключевые слова

орехи,

1 1

Регистрация

Получать новостную рассылку

Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться», вы подтверждаете свое согласия с условиями пользовательского соглашения.

Уже зарегистрированы? Войдите

Спасибо за регистрацию. На указанный вами адрес было отправлено письмо с инструкциями, следуя которым, вы сможете закончить регистрацию и пользоваться услугами сайта для зарегистрированных пользователей

Если в течение нескольких дней по тем или иным причинам Вы не получили письмо с подтверждением регистрации - напишите нам: info@gastronom.ru

ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПАРОЛЯ

Введите электронную почту указанную при регистрации:

Войдите или Зарегистрируйтесь

Инструкции по смене пароля высланы на адрес электронной почты, указанный Вами при регистрации.

Аккаунт, привязанный к указанному адресу электронной почты, пока не активирован. На этот адрес было отправлено письмо с инструкциями, следуя которым, вы сможете закончить регистрацию и пользоваться услугами сайта для зарегистрированных пользователей

ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА

Шашлык из свинины

Люля-кебаб

Ореховый соус "Бажи"

ИНГРЕДИЕНТЫ