ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    соусы Всем
22 июня 2007 / gastronom

Ореховый соус "Бажи"

5/5
Голосов: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 10 г чеснока
  • 1 г красного перца
  • 5 г шафрана
  • 250 г орехов
  • 10 г соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Орехи провернуть через мясорубку, добавить толченый чеснок, красный перец, соль, шафран. Замесить, отжать ореховое масло. Добавить пол-литра кипяченой воды, взбить до консистенции сметаны. Подать, полив 1–2 ч. л. орехового масла.
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
грузинская
Вегетарианское
строго
Количество калорий
75 ккал
Источник
"Гастрономъ"
#3/2003
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
орехи,

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев