6 февраля 2009 / gastronom

Куриное рагу с картофельными шариками

Куриное рагу с картофельными шариками
ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Куриное рагу с картофельными шариками. Шаг 1
Снять куриное мясо с кости, нарезать тонкими полосками.
Шаг 2
Куриное рагу с картофельными шариками. Шаг 2
Разогреть духовку до 220 °С. Открыть упаковку замороженных картофельных шариков. Не размораживая, выложить на противень и готовить без добавления масла 15 мин.
Шаг 3
Куриное рагу с картофельными шариками. Шаг 3
Помидоры, зелень, сладкий и острый перец промыть. У перцев удалить сердцевину. Сладкий перец нарезать полосками, острый – полукольцами. Помидоры разрезать пополам, зелень измельчить.
Шаг 4
Куриное рагу с картофельными шариками. Шаг 4
В сковороде разогреть масло. Выложить подготовленное куриное филе, приправить солью и перцем. Жарить 6–8 мин.
Шаг 5
Куриное рагу с картофельными шариками. Шаг 5
Добавить помидоры, сладкий и острый перец и готовить еще 2 мин.
Шаг 6
Куриное рагу с картофельными шариками. Шаг 6
Перед подачей смешать куриное рагу с подготовленными картофельными шариками и посыпать нарезанной петрушкой.
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Количество калорий
303 ккал
Белки
25 г
Жиры
12 г
Углеводы
23 г
Источник
"Школа гастронома"
02 (100) январь 2008
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
AnnLi 5 марта 2010

Шарики можно купить в любом крупном супермаркете в отделе замороженных продуктов. А сделать самостоятельно можно, по сути это же картофельные котлеты.

Гость 5 февраля 2010

А где продаются картофельные шарики?? Никогда не видела. Можно их cамой сделать?

Самая 10 мая 2009

Очень красиво!!! Думаю и вкусно, обязательно попробую приготовить. Спсибо за рецепт.