1. Главная
  2. Рецепты
  3. Свинина Новогодние хрюшки
gastronom
02 февраля 2009 г.

Свинина Новогодние хрюшки

gastronom
02 февраля 2009 г.

Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 1 ч 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
чеснок – 2 зубчика
нежирная свинина – 0,5 кг
майонез
соль
молоко – 1 стакан
картофель – 400 г
помидоры – 3 шт.
сок лимонный
бекон – 100 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Свинину режем на «медальоны», отбиваем, натираем солью, перцем, измельченным чесноком и лимонным соком, заворачиваем в пищевую пленку и убираем на час в холодильник. Картофель чистим и измельчаем с помощью насадки для картофеля фри. Мясо выкладываем на противень, смазываем каждый медальон майонезом, кладем сверху кусочек бекона, кружок помидорки – отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Картофель укладываем в смазанную маслом высокую форму, солим, перчим и заливаем молоком – теперь ей нужно 20 минут потомиться в духовке. Свинину достаем, посыпаем тертым сыром и еще на 10 минут ставим в духовку, повышаем температуру до 220 градусов. На большое блюдо выкладываем картофель, сверху свиные медальоны и рисуем на каждом 2 точки майонезом – теперь у нас получились симпатичные и очень вкусные «пятачки»!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Автор рецепта - Дарья Шутова, г. Нижний Тагил, одна из победителей конкурса «Новогодние рецепты от Кенвуд»:
"...Наступивший год – год быка, поэтому, не желая его обидеть, главное блюдо праздничного стола я готовила из свинины."
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: пользователь , Дарья Шутова
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Новогодние рецепты 2024 с фото

Традиционные новогодние рецепты 2023 с фото — это рецепты настоящего праздника и отличного настроения. Ведь о чем мы мечтаем в преддверии Нового года? Конечно, о чуде и о настоящем праздничном ...

ГРУППА

Новогоднее меню 2024

Новогоднее меню 2024 может быть составлено в самых различных стилях и посвящено блюдам разных стран. Это может быть также и стол в традиционном стиле русского застолья.

СТАТЬЯ

Что приготовить на Новый год Крысы

По китайскому календарю год Белой металлической крысы начинается 25 января 2020 года. Рассказываем, как украсить стол, что приготовить и в чем встречать Новый год, чтобы он был удачным.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ