Эти маленькие призраки словно сошли со страниц сказки! Фрикадельки из фарша индейки, окутанные в расплавленный сыр, с глазками-кунжутиками, не только порадуют глаз, но и станут настоящим хитом на вашем Хэллоуинском столе. Это блюдо – идеальное сочетание любимых детских вкусов и праздничной атмосферы, которое подарит радость и веселье всем, от мала до велика.
Шаг 1
В глубокой миске смешайте фарш из индейки, яйцо и панировочные сухари, посолите по вкусу. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Если фарш получился слишком жидким, добавьте еще немного панировочных сухарей.
Шаг 2
Смочите руки водой, чтобы фарш не прилипал, и сформируйте из фарша небольшие шарики. Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте немного растительного масла. Дайте маслу хорошо разогреться. Выложите фрикадельки на разогретую сковороду. Обжаривайте их со всех сторон до золотистой корочки и полной готовности.
Шаг 3
Отварите спагетти до состояния лёгкого аль-денте. Томатную пасту прогрейте со сливочным маслом, добавьте спагетти и потушите пару минут. Выложите горячие спагетти в тарелку, сверху положите готовые фрикадельки.
Шаг 4
Накройте фрикадельки пластинкой плавленого сыра, это будут будущие привидения. Для полного сходства важно, чтобы сыр слегка подплавился и превратился в одеяло для фрикаделек-привидений. Сделайте из семечек кунжута глазки и рот привидениям.
Пока нет комментариев