По опыту наших поездок с детьми в дорогу особенно удобно брать не одно большое блюдо, а несколько небольших порций, которые отличаются по вкусу, цвету и текстуре. В этом ланчбоксе есть сытные мини-роллы с ветчиной и сыром, хрустящие овощи, сладкие ягоды и домашние овсяные шарики с курагой. Такое сочетание помогает сделать перекус разнообразным и интересным, а также зарядить энергией для новых свершений!
Шаг 1
Для овсяных шариков измельчите курагу и половину банана до мягкой массы. Раздробите семена тыквы. Добавьте мелкие овсяные хлопья и кунжут и перемешайте. Оставьте смесь на 5 минут, чтобы хлопья впитали влагу. Сформируйте небольшие шарики и обваляйте часть из них в кунжуте.
Шаг 2
Ветчину нарежьте тонкими полосками. Цельнозерновую лепёшку смажьте творожным сыром, положите листья салата, ветчину и тонкие ломтики сыра. Плотно сверните лепёшку рулетом и нарежьте небольшими кусочками, удобными для детских рук.
Шаг 3
Морковь и черри хорошо вымойте. Морковь очистите и нарежьте небольшими палочками одинакового размера. Они должны быть достаточно короткими, чтобы ребёнку было удобно брать их руками. Подготовленные овощи хорошо промокните салфеткой перед укладкой в ланчбокс.
Шаг 4
Разложите продукты по отдельным секциям ланчбокса, в одну положите мини-роллы и помидорки, в другую овощные палочки и ягоды, в третью овсяные шарики. Так продукты не смешаются и не потеряют свою текстуру.
Пока нет комментариев