Простое, сытное и очень вкусное блюдо из доступных продуктов. Картошка получается мягкой, а курочка сочной. Блюдо очень красивое и ароматное! А главное, ребенок ест с удовольствием. То, что нужно, для семейного ужина!
Шаг 1
Вымойте куриные бедра, подсушите бумажным полотенцем, посолите и замаринуйте в смеси майонеза, соевого соуса и горчицы. По желанию добавьте любимые приправы. Накройте посуду с курицей и оставьте мариноваться в холодильнике 30-40 минут.
Шаг 2
Пока курица маринуется, подготовьте картофель. Его нужно помыть, почистить и нарезать дольками среднего размера. Полейте картофель растительным маслом, добавьте соль и приправу для картофеля, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Противень застелите бумагой для выпечки. Выложите картофель и равномерно распределите. На картофель поместите куриные бедра. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 50-60 минут.
Пока нет комментариев