Рейтинг@Mail.ru

Облепиховый чай с грушей

Мой Магнит
20 октября 2026 г.
0Комментировать
Облепиховый чай с грушей
Облепиховый чай с грушей (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Осенью и зимой так приятно согреться чашкой горячего фруктового чая. Облепиха придает напитку яркий цвет и освежающую кислинку, груша смягчает ее и добавляет естественную сладость. Замороженные ягоды удобно использовать круглый год: их не нужно размораживать заранее, достаточно добавить в чайник вместе с грушевыми дольками. Напиток получается насыщенным, ароматным и не похожим на обычный черный чай. Его можно заварить к завтраку, подать после прогулки или просто держать в чайнике, чтобы в течение дня наливать себе еще одну горячую чашку. 

Сложность: Простые рецепты
Калории: 70.27 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 0.60 г/2.14 г/12.16
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Разморозьте облепиху. Выложите в заварочный чайник, слегка разомните.

Облепиховый чай с грушей
Облепиховый чай с грушей

Шаг 2

Грушу нарежьте тонкими ломтиками, положите к облепихе. Добавьте черный чай и ванильный сахар.

Облепиховый чай с грушей
Облепиховый чай с грушей

Шаг 3

Влейте 800 мл кипятка. Оставьте на 5–7 мин. Добавьте по вкусу сахар и подавайте.

Облепиховый чай с грушей
Облепиховый чай с грушей
КСТАТИ
Если хотите получить из облепихи больше сока, не просто раздавите ягоды, а разотрите их в небольшой миске деревянной ложкой. Металлическая тоже подойдет, но деревянной удобнее работать с замороженными ягодами, когда они слегка оттают.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Выбирайте спелую грушу с мягкой мякотью, но без повреждений. Она отдаст напитку больше сладости и аромата, и дополнительный сахар может не понадобиться.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов