Особенности рецепта: Закуска "Салатная жижка"

Name: Закуска "Салатная жижка"
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Томат (помидор); МАГНИТ СВЕЖЕСТЬ Огурцы среднеплодные пупырчатые; Лук белый; Лук зелёный; Укроп; Соль; Перец чёрный молотый; Сметана 10% (нежирная)

Елена Полуэктова

26 июля 2026 г.

Закуска "Салатная жижка"

Елена Полуэктова

26 июля 2026 г.

0Комментировать

К рецепту

Признвйтесь себе, что самое вкусное в салате из помидоров и огурцов с зеленью и сметаной - это мокать хлебушек в салатную жижку! А что, если я расскажу вам, что можно легко сделать целую тарелку салатной жижки?

Сложность: Простые рецепты

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Без термообработкиОбедЗакускаВегетарианство: ЛактоБез глютенаВегетарианство

Ингредиенты на 4 порции

4Порции

Томат (помидор) 3 шт.

МАГНИТ СВЕЖЕСТЬ Огурцы среднеплодные пупырчатые 3 шт.

Лук белый 1 ломтик Лук зелёный 1 пучок Укроп 1 пучок Соль 1 щепотка Перец чёрный молотый 3 щепотки Сметана 10% (нежирная) 3 ст.л.

Таблица мер и весов

Рецепт приготовления

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты: огурцы и помидоры и зелень вымойте под проточной водой. Очистите репчатый лук, нам понадобятся примерно четвертинка. Желательно использовать нежирную, не слишком густую сметану.

Шаг 2

Для салата все овощи и зелень необходимо нарезать максимально мелко. Измельчите зелень, очень мелко нарежьте репчатый лук. У огурцов удалите оба кончика, огурцы нарежьте мелкими кубиками. Также измельчите помидоры.

Шаг 3

Все ингредиенты сложите в глубокую миску. Посолите и хорошо поперчите салат. Заправьте жидкой сметаной. Тщательно перемешайте немного разминая овощи - нам нужно, чтобы вкусы объединились и выделился сок. Салат готов! Рекомендую намазывать его на свежий хлебушек! Приятного аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Чем мельче вы будете резать овощи для этого салата, тем вкуснее он будет. Можно дополнительно порубить ножом каждый нарезанный ингредиент. Этот салат также очень вкусно заправлять ароматным нерафинированным растительным маслом! Этот салат можно наносить не только на хлеб, но и на хлебцы, гречневые или рисовые. Этот салат прекрасно подавать к мясу можно использовать вместо соуса и поливать им стейки.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь получать информационные и рекламные материалы

Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha