Единственный легальный способ накормить детей зеленью и сезонными овощами! Идея подавать "на палочке" очень понравится и маленьким детям, и подросткам, что уж таить - и взрослым есть закуску в таком виде интересно и удобно! А слово "мороженое" лишь маленькая хитрость. Морозить витамины мы не будем!
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Кабачок, томат и салаты промойте, чеснок очистите, кабачок нарежьте слайсами вдоль. Посолите, натрите чесноком, обваляйте в муке и быстро обжарьте в минимальном количестве масла. Остудите. Для подачи нам понадобятся палочки от мороженого.
Шаг 2
На кабачок намажьте творожный сыр. Сложите листья салата и шпинат, плотно прижимайте их, добавьте ещё немного сыра и дольку помидора. Скрутите в рулет (ролл), это нужно делать с нажимом, чтобы он был плотный.
Шаг 3
Воткните палочку от мороженого так, чтобы она плотно скрепила ролл и он не разваливался. Все, наше кабачковое мороженое готово, можно подавать! Дети в восторге и сметают это летнее, полезное и вкусное лакомство на ура!
Пока нет комментариев