Утка запеченная с яблоками и апельсинами - это яркое, аппетитное, ароматное, простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Фрукты замечательно гармонируют с уткой и отлично ее дополняют. Такое блюдо прекрасно подойдёт на праздничный стол.
Шаг 1
Зубчики чеснока очистите и мелко нарежьте. Добавьте к нарезанному чесноку клюквенный джем, соевый соус, соус чили, сушеный базилик и соль и тщательно перемешайте. Намажьте утиные ножки получившейся смесью.
Шаг 2
Оставьте утиные ножки на 30 минут в холодильнике для маринования, затем выложите их в форму, застеленную фольгой. Нарежьте крупными кусочками яблоки и апельсины. Выложите нарезанные фрукты в форму.
Шаг 3
Духовку разогрейте до температуры 180°C. Поставьте форму в духовку и запекайте примерно 30 минут. Готовое блюдо переложите на тарелку. Петрушку мелко нарежьте и посыпьте утку.

Пока нет комментариев